maj14

ciasto knopers

dodano: 14 maja 2010 przez marycha913


Składniki dla 4-6 osób

Ciasto orzechowe:, -jaja, 5 -cukier, 1/2 szklanki -mąka pszenna, 10 dag orzech włoskie krojone, 10 dag Bułka tarta, 1 łyżka -proszek do pieczenia, 1 płaska łyzeczka Ciasto kakaowe:, ,jaja, 6 ,cukier, 1/2 szklanki ,mąka pszenna, 1/2 szklanki ,mąka ziemniaczana, 1/2 szklanki ,kakao, 2 łyżki ,proszek do pieczenia, 1 łyzeczka olej, 2 łyżki Masa I:, ,mleko, 1 szklanka .cukier, 1/2 szklanki .margaryna, 1 kostka mleko w proszku, 2 szklanki .kakao, 1 łyżka krojone orzechy, 1/2 szklanki Masa II:, mmargaryna, 1,5 kostki nutella, 4 łyżki(duże) Spirytus, 2 łyżki Masa III:, mmleko, 2 szklanki /cukier, 2 łyżki cukry waniliowe, 2 .mąka pszenna, 2 łyżki .mąka ziemniaczana, 2 łyżki żółtka, 5 /margaryna, 1 kostka jogurt owocowy (np.winogronowy), 1 PONADTO:, wafel, 2

Opis przygotowania czas przygotowania: > 90 min

1. Ciasto orzechowe:Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka, wsypać mąkę z orzechami, bułką i proszkiem, wymieszać. Wylać do formy i upiec. Ciasto kakaowe: Białka ubić dodać cukier i żółtka wsypać mąkę i kakao wymieszać dodać 2 łyżki oleju wymiesza przelać do formy upiec. Obydwa placki przekroić, nasączyć ponczem z herbaty z cytryna. Masa I: Mleko cukier i kakao zagotować, wystudzić. margarynę utrzeć dodawać stopniowo wystudzone mleko i wsypywać mleko w proszku i orzechy. Masa II: margarynę utrzeć dodawać nutelle i spirytus. Masa III: Jedna szklankę mleka zagotować z cukrem i z cukrem waniliowym w drugiej szklance mleka rozmieszać mąkę pszenną i ziemniaczaną i żółtka. wlewać stopniowo na gotujące sie mleko pogotować chwile ciągle mieszając wystudzić. Margarynę utrzeć dodawać stopniowo zimny budyń na końcu stopniowo wlewać jogurt ciągle ucierając. Przełożenie: wafel-masa I-ciasto orzechowe- masa II-ciasto kakaowe- masa III- ciasto orzechowe- masa II- ciasto kakaowe- masa I-wafel, wierzch polać polewa


photo
knopers: Zdjęcie pochodzi z notki ciasto knopers


Dodaj do:


Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Odpowiedzi moga dodawać tylko zalogowani użytkownicy - zaloguj się lub załóż konto


Nie ma jeszcze komentarzy - wyraź swoją opinię jako pierwszy